二十四節気
第雪 2023年12月7日
・・・雪いよいよ降り重ねる折からなればなり（ゆきいよいよふちかさねるおりからなればなり）・・・
雪がいよいよ降りつもってくる（国立天文台 こよみ用語解説）
冬を6つに分けたうちの3番目の節気
太陽視黄経 255度 21/24番目
七十二候
初侯・・・閉塞成冬（そらさむく ふゆとなる）12/7 〜 12/11
天地の気が塞がって冬となる
次侯・・・熊蟄穴（くま あなにこもる） 12/12 〜 12/16
熊が冬眠のために穴に隠れる
末候・・・鱖魚群（さけのうお むらがる） 12/17 〜 12/21
鮭が群がり川を上る
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
大雪（たいせつ）とは、本格的に雪が降りはじめ、冬本番の到来を感じる季節、日照時間が益々少なくなります
大雪の時期に日本にやってくるのが「冬将軍」、厳しい寒さを指す呼び方で、正式名は「シベリア寒気団」と言います
「冬将軍」とは、、シベリア方面から到来する厳しい寒さのこと、「真冬並みの寒さ」と表現されることも
20世紀初頭にナポレオンがロシアに敗戦した時、その敗因が厳しい寒さだったことから、「極寒将軍に敗れる」と記した記事内容から使われるようになったそうです
日本海側には降雪を、太平洋側には乾燥した冷たい「空っ風」をもたらします
スキー場のオープンもこの頃からになります
「冬ざれ」は、草木が枯れ果てて、もの寂しい冬の様子、あるいは、そのような冬の季節のこと
寒々とした冬の風景が思い浮かぶ言葉です
「冬ざれ」が好きという人は少ないかもしれませんが、一方、「冬ざれ」は美しいものを引き立ててくれることもあります
夜空に光り輝く月や星々、枯木立(かれこだち)、夕焼けやイルミネーション、そして、楽しい思い出など・・・
これらが、寒々とした背景の中では、かえって際立って見えてくるのではないでしょうか？
また逆に、その師走の、おだやかに晴れた天気のことを、「師走日和(しわすびより)」といいます。
「日和(ひより)」は、もともと、単に空模様をさす言葉でしたが、次第に、晴れたよい天気や、何かをするのにちょうどよい天候をさすようになり、「○○日和」という複合語もたくさん生まれました
その中で、月名がつくのは、「師走日和」だけ
寒さが厳しい上に、忙しさが増す師走、この時季に、お天気がいいということは、大変ありがたいことですね
熊やカエルなどの生き物が冬眠に入るのもこの頃
生き物たちは3月初旬の啓蟄（けいちつ）の頃まで起きません
ポインセチア
クリスマスの定番となっているポンセチア
真っ赤な印象のポインセチアですが、昨今は黄色、ピンク、マーブル、白など新しい種類が、また葉のか形にも変化がでています
寒さに弱いので日当りのよい室内、乾燥に強いものの過湿を嫌います
水を与えすぎず、乾かし気味に管理するのが長く楽しむコツです
南天
南天の音が、「難転」→「難を転ずる」に通ずることから縁起の良い気とされてます
赤い実の南天を裏鬼門（南西）に配置すると、魔除けの効果があるとか
南天の花言葉は「良い家庭」とあり、この時期にお守りになりそうですね
大雪の頃・・・
お歳暮
「歳暮」という言葉は、もともと年の暮れという意味を表す言葉でした
その年にお世話になった方へ贈り物を持参して回る習慣が始まり、やがて贈答品そのものをお歳暮と呼ぶようになりました
今は、デパートなどで送ってもらうものが主流になっていますが、本来はごあいさつに伺い手渡すのがマナーだったそうです
昔から12月13日は「大掃除」のルーツである「すす払い」の日で
すす払いをしたあと正月準備を始めたので、「正月事始め」といい、新しい年を迎える準備をし始める日
各地で「歳の市」が行われ、正月用品や縁起物が売られます
来年が良い年でありますように、と思いを込めて準備を始めましょう
大雪のころに心がけること・・・
大掃除はお家でけでなく、心身のいらないものは溜め込まずに外に手放して、大切なものを蓄えていく
冬の感情は恐れや不安、驚きと繋がりやすくなります
強く、長く持ち過ぎた時に心身に不調が現れます
どんなことに不安や恐怖を感じているのか？
この時期だからこそ自分と向き合い、手放したり、受け入れたり・・・
どんな時でも自然界のお父さんの空、お母さんの大地は私たちに無償の愛を送り続けてくれます
そして腎臓、お父さんとお母さんからの精（スタミナ）のタンクが人生最初のプレゼントとして私たちの腰にはあります
気ぜわしくなってきますが、そっと手を腰に当てて、手当て＝ケアをしましょう
大雪の期間の食べ物・・・
鰤（ブリ）
12月〜2月初旬に日本海側で水揚げされる天然のブリは「寒ブリ」と呼ばれる一級品です
産卵や越冬のために栄養をたっぷり蓄えた丸太のようなフォルム
脂がのりにのった寒ブリ、ぜひお刺身やブリしゃぶ、お鍋に入れたり煮つけにしたり、寒さが染み入る季節にはたまらない食材ですね
大根
寒い季節になるとおいしさが増すのが大根、寒くなるとみずみずしさと甘みが増します
雪鍋は大根おろしを使った鍋料理のことで、あわ雪鍋、みぞれ鍋とも呼ばれます
年末年始で暴飲暴食が多く、胃がスッキリしないときに、大根をおろして食べると、不快感を解消してくれます
大根は先の方と葉の根元の方で味や食感が異なります
葉の付いている部分：辛味が少ないのでサラダなど
真ん中の部分：身が柔らかいので煮物
先の部分：辛味が強いので焼き魚に添える大根おろし
大根の葉：栄養価が高く、シャキシャキとした歯ごたえが美味
日照時間が短くなると、人間も活力が落ち気味になりがちです
年末の忙しさも加わり体調を崩しやすくなるので、体調管理をして年末のラストスパートに備えましょう
この記事へのコメントはありません。